Description:
Brokoli Bawang Putih
Tip untuk memasak brokoli: rebus sampai matang, tiriskan, kemudian siram dengan air dingin. Maka brokoli akan tetap berwarna hijau cantik dan tidak overcook!
Ingredients:
200 gr brokoli, cuci dan potong kuntum kecil, rebus.
6 siung bawang putih, memarkan lalu cincang kasar
2 sdm minyak goreng
2 sdm air
garam
merica
Directions:
1. Goreng bawang putih dengan minyak sampai wangi. Tambahkan air, garam dan merica secukupnya. Masak sekitar 2 menit.
2. Masukkan brokoli. Aduk sampai rata sebentar saja.
3. Sajikan hangat.
3 Comments