Description:
Peanut Butter
Sebetulnya sih, lebih mudah kalo beli Skippy aza, tapi kalo mau iseng coba.. asik juga bikin sendiri
Ingredients:
200 gr kacang tanah, sangrai, cincang
1200 ml susu cair
100 gr mentega (jangan margarine ya)
100 gr gula pasir
Directions:
– Campur kacang dan susu cair, masak hingga mendidih dan kacang lunak, angkat.
– Blender kacang rebus hingga lembut lalu masak hingga kental.
– Tambahkan mentega, aduk rata. Masak hingga kalis, tambahkan gula pasir.
– Aduk rata, masak hingga gula larut, dan selai kalis. Angkat, dinginkan.
– Simpan dalam wadah dari kaca yang telah disterilkan (Godok botol selai dan tutupnya selama 30 menit. Dinginkan.)
7 Comments