Description:
Sayur Bening Bayam
Bayam adalah makanan favorite Popeye. Kalau dia butuh tenaga maka dia makan bayam karena Popeye tahu kandungan zat besi pada bayam sangat tinggi. Di dalam sayuran hijau ini juga terkandung kalsium, fosfor, dan zat besi. Bahkan, kandungan zat besinya dua kali lebih banyak dibandingkan dengan sayur jenis lain.
Ingredients:
500 cc air
2 buah jagung manis, dipreteli bijinya
2 ikat daun bayam, dipetiki daunnya dengan sedikit batang
2 butir bawang merah, diiris tipis
garam dan gula pasir sesuai dengan selera
Directions:
1.. Rebus air sampai mendidih
2.. Masukkan biji jagung bersama irisan bawang merah, aduk rata sampai jagung matang
3.. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai dengan selera.
4.. Menjelang akan menghidangkan: masukkan daun bayam.
5.. Angkat setelah mendidih dan siap dihidangkan
2 Comments